Uw winkelwagen

Commentaar

Alle bestellingen worden gebruikt USD. De inhoud van uw winkelwagen wordt momenteel weergegeven CYN, U zult het gebruiken USD berekend tegen de laatste wisselkoers.

uitputting van voorraad

Sommige producten zijn niet meer te koop. Uw winkelwagen is bijgewerkt.

Is er een kortingscode?
De toegepaste couponcode wordt in uw account opgeslagen
Subtotale
Korting

Deze kortingscode kan niet worden gebruikt met andere promoties of kortingen.

Totale
Belastingen en verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Gratis bezorging bij alle bestellingen.
EUR

Belgisch Bakboek Stefan Elias 11424258

Sale price EUR €15.00 Regular price EUR €29.99

Samenvatting van de bestellingen

Belgisch Bakboek Stefan Elias
15.00
Is er een kortingscode?
De toegepaste couponcode wordt in uw account opgeslagen

Subtotale
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen

of

Overnamemethode
Details

Belgisch Bakboek - Stefan Elias

EEN LOFZANG OP DE RIJKE TRADITIE VAN DE BELGISCHE BAKCULTUUR, MET RECEPTEN VAN DE PANNE TOT ARLON

In ons land heeft bijna elke streek of stad een eigen bakspecialiteit: Brusselse en Luikse wafels, Lierse vlaaikes, Aalsterse ajuinentaart, Kortrijkse beschuit, Brugse kletskoppen, Ardens speltbrood, Antwerpse koekhandjes... Een schat aan bakkunst, waarvan veel te weinig mensen zich bewust zijn. Het Belgisch bakboek brengt voor het eerst meer dan honderd van deze culinaire schatten en feestelijke recepten uit heel België samen.

Meesterbakker Stefan Elias, jarenlang de rechterhand van de legendarische Gentse bakker Jacques Bloch, ging op zoek naar authentieke, soms bijna vergeten recepten. Stap voor stap legt hij uit hoe je zelf aan de slag kunt gaan, aangevuld met tips en anekdotes over de ontstaansgeschiedenis van elke lekkernij.

Daarnaast brengt Greet Draeye (Centrum Agrarische Geschiedenis Leuven) het historische verhaal achter de ambachtelijke taarten, gebakjes en koeken uit ons land.

Het Belgisch Bakboek gaat terug naar de essentie van het bakken en ademt de passie voor het ambacht. Laat je inspireren door de Belgische baktradities en haal de geuren van de warme bakker in huis!

    Bekijk alle details
    Login
    Als u geen account hebt, klikt u op Een account makenvan een lid